岐阜　新鮮村　美濃白川

今年も　お米作りがはじまりました。

4月前半は　雪もちらつき　寒い日が

続きました、この寒さは　いつまで

そんな話をしていたら、

下旬ころから　やっと

暖かくなり　桜もそろそろ終わりかけになりました。

新鮮村のお米作りの大切な作業の一つ代掻き

２週間ほど前に　荒掻きが終わり

本日　代掻きが終わりました。



バックに山桜がちらほら





新鮮村のエキスパートが代掻きをしています。

次回は　田植えの様子をお伝えします。

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4月に入り　だいぶ暖かくなりました。

新鮮村はそろそろ田植えの準備に入ります。

一般のご家庭では
薪　ストーブ　暖炉もそろそろ　眠りにつくころですね。

新鮮村では、年中薪を　配達しています。

高山のホテル　ピザ用のナラの薪です。

年間を通して　一定量配達をしています。

配達をして　薪を積んだ写真です。
これだけ　積み上げられていても
およそ　2か月位で使用してしまいます。


一般の　ご家庭で　これだけ積み上げられていれば
安心ですね。

現在　来シーズン用　薪のご予約販売を
開始いたしました。

すでに　ご予約いただいたお客様もございます。

お早目に　ご連絡ください。

今年は、昨年と同じで　寒い日が続き

薪の消費も　多くなっていませんか？

思ったより寒い日が続き　薪の　追加注文も

昨年よりも　多いです。

薪ストーブシーズン前は、（今年は、暖冬かな？）

なかなか　予測がつきにくいものです。

新鮮村でも　かなり多目に薪を作りましたが

残念ながら　ナラ　広葉樹　針葉樹　完売してしまいました。

現在　来シーズン用の薪　じっくり乾燥中です。



乾燥中のナラです。



一本　一本　手積みで、時間もかかりますが、

上質な薪作りの為に手間をかけて

積み上げます。

来シーズンも　皆様に　良い薪を

お届けできるように　頑張っています。

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新鮮村のお米

天日干し　特別栽培米　尾城山　

年間予約のお客様を除き　完売してしまいました。

岐阜　クリーン栽培の　佐見さざれ

販売中です。

一度　ご賞味ください。


天日干し風景（尾城山米）

薪の配達は、一昨日までにほとんど完了し

予約取り置きで、シーズン後半に配達するお客様の分だけとなりました


在庫のほうもナラ薪と広葉樹ミックス薪については完売となり

針葉樹薪に若干の在庫を残すのみとなりました


現在、新鮮村の薪製造ヤードには、含水量が一番少なくなる

この時期に伐採されたナラなどの原木が続々と運び込まれ

来シーズン以降の仕込みに掛っています




来シーズンは、皆様からのご注文に本年以上に応えていけるよう

頑張って参ります


今年も今日を含めあと３日、皆様方には本当にお世話になりました

一年間のご愛顧に心より感謝申し上げ、迎える年のご多幸をお祈りいたします

北の地方からは雪の便りが聞こえてくるようになりましたねぇー

佐見でも、土曜日の朝は真っ白で、道路も少し滑りました


新鮮村の車両は冬支度、タイヤは全てスタッドレスに履き替えて

いつでも出動準備完了です


気温も氷点下の朝が多くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？

薪ストーブをお使いの方、快適に運転できていますか？


写真は、先日配達させていただいた美濃加茂市内のお宅の薪です




こうして積み上げた薪を見ていると、なんだか幸せな気分になりますねぇ～


今年も残すところ１０日となりました

まだ、今シーズンの薪が十分に確保出来ていない方は早めにご連絡を


広葉樹ミックス・針葉樹には、若干ですが在庫がありますよ!!